Auxiliar de Parrilla
Remuneração e Benefícios
Remuneração (Salário, Bônus e Comissão)
R$ 1.751 + Comissão R$ 536
Benefícios Oferecidos
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio farmácia
- Comissões
- Refeição no local
- Vale-transporte
- Seguro de Vida
Escala e Horários
Escala: Presencial
Dias de Trabalho: Segunda a Domingo
Horários: 10h às 23h
Observações sobre a Escala de Trabalho: Duas folga na semana Quatro horas de intervalo
Habilidades Técnicas
Rapidez na execução de tarefas; Atenção aos detalhes; Habilidade para trabalhar em equipe.
Descrição da Vaga
- Auxiliar na marinação, tempero e preparação de carnes, vegetais e demais ingredientes utilizados na parrilla. - Dar suporte ao Parrillero na execução dos grelhados, seguindo os padrões estabelecidos pelo restaurante. - Auxiliar na montagem dos pratos, garantindo boa apresentação antes do envio ao salão. - Manter a cozinha e a área da parrilla limpas, organizadas e dentro dos padrões de higiene. - Realizar a limpeza e higienização de utensílios, equipamentos e superfícies utilizados durante o preparo. - Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento adequado de mercadorias e ingredientes. - Organizar os estoques e acompanhar os prazos de validade dos produtos. - Acompanhar o consumo dos ingredientes e comunicar à supervisão a necessidade de reposição. - Informar qualquer irregularidade relacionada a estoque, validade, conservação ou qualidade dos produtos. - Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e segurança do trabalho. - Manter atenção às práticas de prevenção de acidentes durante as atividades na cozinha.
Requisitos
Experiência prévia em parrillas ou áreas relacionadas (não obrigatório)