Chefe de cozinha

Mimobar Asa Norte, Brasília
CLT
Operacional
Publicada em
💰

Remuneração e Benefícios

Remuneração (Salário, Bônus e Comissão)

R$ 2.500 + Comissão R$ 1.500

Benefícios Oferecidos

  • Bônus por resultado
  • Comissões
  • Vale-transporte
  • Refeição no local

Escala e Horários

Escala: Presencial

Dias de Trabalho: Terça a domingo

Horários: 16:00 às 02:00

Habilidades Técnicas

* Liderança e gestão de equipe de cozinha * Organização e controle de processos * Foco em qualidade, padrão e agilidade * Responsabilidade e comprometimento * Conhecimento em boas práticas de higiene e segurança alimentar * Controle de estoque e redução de perdas * Capacidade de trabalhar sob pressão * Proatividade e tomada de decisão * Experiência comprovada na função será um diferencial

Descrição da Vaga

Responsável pela liderança da cozinha e gestão completa da operação, garantindo qualidade, padronização e agilidade na entrega dos pratos. Atuar na organização da equipe, controle de produção, gestão de insumos e cumprimento de processos. Foco em eficiência operacional, redução de desperdícios e manutenção dos padrões da casa.