Cozinheiro
Remuneração e Benefícios
Remuneração (Salário, Bônus e Comissão)
R$ 1.751 + Comissão R$ 1.300
Benefícios Oferecidos
- Assistência odontológica
- Comissões
- Refeição no local
- Vale-transporte
- Bônus por resultado
Escala e Horários
Escala: Presencial
Dias de Trabalho: Segunda a domingo
Horários: 14:45 às 22:45
Habilidades Técnicas
Domínio de técnicas básicas de cozinha (cortes, cocção, finalização e empratamento). Experiência com controle de tempo, produção em volume e padronização. Conhecimento de boas práticas de manipulação e conservação de alimentos. Capacidade de trabalhar sob pressão com organização e precisão.
Descrição da Vaga
Preparar pratos conforme padrão do LOMA, garantindo qualidade, sabor e apresentação. Executar pré-preparo, mise en place e finalização com agilidade e consistência. Cumprir fichas técnicas e padrões de segurança alimentar. Manter a organização e limpeza da cozinha durante todo o turno.
Requisitos
Ensino médio completo e experiência prévia como cozinheiro. Disponibilidade de horários, inclusive finais de semana. Perfil disciplinado, proativo e comprometido com padrões. Facilidade para trabalho em equipe e atenção aos detalhes.