Gerente de Back

Cantucci Águas ClarasÁguas Claras, Brasília
CLT
Restaurante
Publicada em
💰

Remuneração e Benefícios

Remuneração (Salário, Bônus e Comissão)

R$ 4.000 + Comissão R$ 2.000

Benefícios Oferecidos

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Auxílio farmácia
  • Comissões
  • Refeição no local
  • Vale-transporte
  • Seguro de Vida
  • Estacionamento
  • Bônus por resultado

Escala e Horários

Escala: Presencial

Dias de Trabalho: Segunda a domingo

Horários: A combinar às A combinar

Habilidades Técnicas

- Domínio de ferramentas de gestão financeira e controle de custos. - Análise e interpretação de relatórios operacionais. - Liderança e postura estratégica.

Descrição da Vaga

Responsabilidades - Gerenciar o CMV (Custo de Mercadoria Vendida), analisando desvios, consumo e desperdícios de insumos. - Supervisionar e organizar os estoques, garantindo contagens precisas e controle de validade. - Implementar e otimizar processos administrativos para melhorar a eficiência da operação. - Ser referência de liderança para a equipe, promovendo organização e disciplina nos processos internos. - Garantir a entrega de contagens semanais e inventários mensais de produtos - Cumprir os checklists estabelecidos para garantir a padronização e controle das atividades.

Requisitos

- Mínimo de 1 ano em gestão administrativa ou financeira, preferencialmente no setor de restaurantes. - Controle e análise de CMV e gestão de estoques.