Parrilleiro
Remuneração e Benefícios
Remuneração (Salário, Bônus e Comissão)
R$ 1.751 + Comissão R$ 1.000
Benefícios Oferecidos
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio farmácia
- Vale-transporte
- Refeição no local
- Comissões
- Seguro de Vida
Escala e Horários
Escala: Presencial
Dias de Trabalho: A depender
Horários: 15:00 às 23:00
Observações sobre a Escala de Trabalho: Folga às segundas e outro dia na semana Disponibilidade para trabalhar no sistema de dobras (duas na semana) Horário a combinar
Habilidades Técnicas
Rapidez na execução de tarefas; Atenção aos detalhes; Habilidade para trabalhar em equipe.
Descrição da Vaga
Responsabilidades: - Apoiar no preparo, montagem e finalização de pratos, seguindo as orientações da liderança e os padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos. - Preparar ingredientes de sua praça conforme checklists e orientações do seu líder. - Realizar qualquer limpeza e higienização de utensílios, equipamentos, bancadas, grelha, coifa, pit, e demais itens e locais necessários para o bom funcionamento da operação e que possam gerar acidentes. - Apoiar no armazenamento correto de alimentos perecíveis e não perecíveis seguindo padrões de temperatura e segurança alimentar, zelando pela boa organização e limpeza do estoque e de sua área de trabalho. - Executar as receitas de acordo com as fichas técnicas e de finalização, garantindo a correta montagem dos pratos durante o serviço do restaurante, além da temperatura ideal e reposição de lenha e carvão para o serviço. - Colaborar com a equipe para garantir um serviço eficiente e de alta qualidade. - Seguir as rotinas diárias estabelecidas pelos seus líderes. - Auxiliar seus superiores ou pares em qualquer demandas extraordinárias que possam surgir na cozinha.
Requisitos
Experiência prévia em parrillas ou áreas relacionadas (não obrigatório)
