SORVETEIRO(A) / AUXILIAR DE CONFEITARIA

Benefícios Oferecidos

• Vale-alimentação
• Vale-transporte
• Auxílio farmácia
• Auxílio Educação

CREMERIA ITALIANA — BRASÍLIA/DF 🇮🇹 FAÇA PARTE DO NOSSO TIME! A Cremeria Italiana em Brasília è uma gelateria e cafeteria, com forte tradição italiana onde foca na produção e venda com cuidado em cada detalhe. Estamos buscando um(a) Sorveteiro(a) / Auxiliar de Confeitaria para fazer parte da nossa equipe de produção. Se você gosta de trabalhar com alimentos, tem atenção aos detalhes e vontade de aprender e crescer junto com uma nova marca, queremos conhecer você! 🍦 SOBRE A VAGA O profissional,depois de um treinamento previo,irá atuar na produção de gelatos, sorvetes e preparações de confeitaria, seguindo as fichas técnicas, padrões de qualidade e procedimentos da Cremeria Italiana. 🎯 PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES Auxiliar na produção de gelatos e sorvetes artesanais; Preparar bases, caldas, cremes, pastas e demais preparações; Auxiliar na produção de produtos de confeitaria; Seguir rigorosamente as fichas técnicas e receitas da empresa; Pesar e medir ingredientes com precisão; Operar equipamentos de produção; Realizar montagem e finalização dos produtos; Organizar e identificar corretamente as preparações produzidas; Controlar validade, armazenamento e conservação dos ingredientes; Auxiliar no controle e organização do estoque de insumos; Manter a área de produção limpa e organizada; Seguir normas de higiene e segurança alimentar; Reduzir desperdícios e utilizar corretamente os ingredientes; Comunicar qualquer problema de qualidade ou equipamento; Trabalhar em conjunto com a equipe de produção e operação; Contribuir para manter o padrão de qualidade dos produtos da Cremeria Italiana. 👤 O QUE PROCURAMOS Pessoa organizada e responsável; Atenção aos detalhes; Agilidade e disposição para o trabalho; Facilidade para seguir receitas e procedimentos; Comprometimento com padrões de qualidade; Interesse por confeitaria, gelateria e produção artesanal; Boa capacidade de trabalhar em equipe; Vontade de aprender e desenvolver novas habilidades; Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados. ⭐ DIFERENCIAIS Experiência como sorveteiro(a); Experiência em gelateria; Experiência em confeitaria; Experiência em padaria ou produção de alimentos; Conhecimento de boas práticas de manipulação; Experiência com fichas técnicas e pesagem de ingredientes; Conhecimento de produção de gelatos ou sorvetes artesanais; Curso de confeitaria, gastronomia ou áreas relacionadas. ❤️ O PERFIL CREMERIA ITALIANA Buscamos alguém que tenha cuidado, disciplina e orgulho pelo que produz. Na Cremeria Italiana, acreditamos que um produto artesanal de qualidade começa muito antes de chegar ao cliente: começa na escolha dos ingredientes, na precisão da receita e no cuidado de quem está na produção. Por isso, procuramos uma pessoa que tenha atenção aos detalhes, compromisso com a qualidade e vontade de fazer parte da construção da nossa marca. Oferecemos pacotes de beneficios da Benefiz 📍 LOCAL Asa Sul Brasília — DF